Ampliamos tus límites en
el mundo del cacao

Explora y amplía tus limites gastronómicos para descubrir nuevas variedades y orígenes

Acercamos a tu casa una nueva forma de disfrutar de tus tabletas de cacao “Bean to Bar”.

De la mano de nuestro maestro chocolatero, Juan Ángel Rodrigalvarez, conocerás todo sobre el auténtico cacao de origen y disfrutar de una cata virtual con los productos Kankel Cacao.

Podrás hacerlo a través de una video-cata o, aún mejor, una cata interactiva, en directo y online.

Puedes adquirirlas a través de Tasting IN, el primer marketplace de catas virtuales multiproducto. Pincha sobre esta imagen y descubre las catas virtuales de Kankel Cacao >>

Kankel Cacao - Bean to Bar - Recorre el mundo del cacao - Chronicles

De nuevo hemos disfrutado en muy buena compañía de otra pequeña joya. Los vinos de Oxer.

Hemos vuelto a presentar nuestro proyecto Bean to Bar en el Tastavin con Pedro Cárcamo Fernández la gente ha disfrutado y preguntado mucho. Gracias por beantobarear con nosotros.

Kankel Cacao - Bean to Bar - Recorre el mundo del cacao - Chronicles
Kankel Cacao - Bean to Bar - Recorre el mundo del cacao - Chronicles

El conocimiento de las diferentes variedades de cacao ecológico o el proceso de elaboración artesanal de las tabletas de chocolate han centrado la masterclass de este Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Pastelero.

Kankel Cacao - Bean to Bar - Recorre el mundo del cacao - Chronicles

Del cacao al chocolate. Nadie mejor que Juan Ángel Rodrigálvarez, maestro chocolatero de Kankel Cacao, para explicar a los alumnos del Máster en Pastelería de Vanguardia una de las transformaciones mas mágicas en el mundo de la cocina dulce.

Kankel Cacao - Bean to Bar - Recorre el mundo del cacao - Chronicles

Con la cata en el Museo Würth La Rioja nos introducimos en el mundo del chocolate y del cacao Bean to Bar con Kankel Cacao.

No se nos ocurre mejor plan para este miércoles que acompañar a Oxer en BBVA Bilbao Food Capital con nuestro recorrido por el mundo a través del cacao.

Kankel Cacao - Bean to Bar - Recorre el mundo del cacao - Experiences
Kankel Cacao - Bean to Bar - Recorre el mundo del cacao - Experiences

Hoy en el Club de Golf Somosaguas junto a La Factoría del Café, S.A dando a conocer poco a poco el Bean to Bar.

Kankel Cacao - Bean to Bar - Recorre el mundo del cacao

En este mapa podrás ver dónde se encuentran los orígenes de nuestra primera edición de Bean To Bar. No es casualidad que el mejor cacao se cultive entre los trópicos.

Kankel Cacao - Bean to Bar - Recorre el mundo del cacao - Experiences

Cata de vino y chocolate en Elciego de la mano de Bodegas Valdelana y Kankel Cacao. Deliciosa y sorprendente combinación que aúna dos grandes placeres.

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