Kankel Cacao es una ventana con la que acercarte al universo del cacao. Explorar y ampliar tus límites gastronómicos para que descubras variedades y orígenes. Un mundo que cabe en una onza y que inspirará emociones y recuerdos. Un delicado y sofisticado placer sensual que te atrapará, una experiencia para tus sentidos.
Juan Ángel Rodrigálvarez
MAESTRO CHOCOLATERO
Apasionado del cacao que recorre el mundo, seleccionando los mejores granos para crear las mejor barras de chocolate.
Experiences
Cata de vino y chocolate en El Ciego de la mano de Bodegas Valdelana y Kankel Cacao. Deliciosa y sorprendente combinación que aúna dos grandes placeres.
Juan Ángel Rodrigálvarez visitó el pasado mes abril una de las plantaciones del cacao en Ecuador. Grandes momentos y experiencias. Mucho caminos por descubrir.
Chronicles
Suscríbete a la newsletter de Kankel Cacao y te enviamos nuestro manual de cata para que puedas disfrutar de todos los matices de los Bean to Bar Origins.
