Ampliamos tus límites
en el mundo del cacao

HABAS DE CACAO TOSTADAS

Extraordinarias y sabrosas habas de cacao Bean To Bar. Producto de altísima caliad con el que seguimos el proceso de selección, secado y tostado suave en lotes de 2 kilogramos.  Selección de uno o varios orígenes de las habas con multitus de posibilidades. Pueden consumirse tan cual desde la bolsa o pueden ser utilizadas para repostería. De igual modo, se puede separar la cascara y infusionar cada una de las partes para consumo.

Paquete de 100 grs. 

Valores nutricionales medios por 100grs:

Valor energético: 2757,2kJ/659kcal.

Grasas: 57grs. (Grasas saturadas: 33,50 grs).

Hidratos de carbono: 24,50grs. (Azúcares: 0,50grs).

Proteínas: 12,20 g.

Fibra: 31,00 g.

Sal: <0,01 grs.

Seleccione la cantidad de canisters que desea y pulse «Añadir al carrito».

KANKEL ORIGEN UGANDA

KANKEL ORIGEN UGANDA

Uganda es un cacao que viene de un país llamado la perla de África que además se está malvendiendo. Este cacao (50%trinitario y 50%forastero) proviene de un proyecto humanitario que forma a las comunidades y les da los medios para poder desarrollar un cacao con...

KANKEL ORIGEN INDIA

KANKEL ORIGEN INDIA

Es un cacao de Kerala que viene de cacaos híbridos del Amazonas. India no tiene una historia milenaria de cacaos y por eso se suma a esos orígenes raros donde el cacao empieza a crear nuevas y fascinantes sensaciones. En este chocolate notamos acidez inicial, como de...

KANKEL ORIGEN MADAGASCAR

KANKEL ORIGEN MADAGASCAR

Este cacao procede la isla de Madagascar, particularmente de la zona noroeste, donde Bertil Akesson tiene sus plantaciones, que ya su abuelo (un antiguo cónsul suizo en la isla) compro décadas antes y el sigue trabajando. Comparte cultivo con vainillas y en la...

KANKEL ORIGEN PERÚ

KANKEL ORIGEN PERÚ

Este es un cacao elaborado a más de 1300 metros de altura de una variedad de cacao (Chuncho) poco habitual que Raúl va manteniendo con injertos en arboles muy viejos y poco productivos que le transmiten al haba aroma de almendra fresca, nueces con un sabor tropical de mango mandarina y nectarina con poca acidez y fruta amarilla con toques especiados finales de tofe, dulce de leche, nuez moscada entre otras. Nosotros le compramos casi la totalidad de la producción que es de entre 900 y 1080 kg al año.

KANKEL ORIGEN FILIPINAS

KANKEL ORIGEN FILIPINAS

Es un cacao originario de la zona de Davao. La plantación se llama Regalo. La variedad genética: hibrido trinitario acriollado. Su primera sensación de aroma de madera fresca, con sabor fruta de pomelo suave y pequeña acidez, con sensación de cardamomo y pimienta...

  • Envíos desde España.
  • Gastos de envío en España peninsular incluidos a partir de 65€ de compra (PVP). Consulte envíos a otros destinos nacionales e internacionales en [email protected].

El cacao es un material sensible. Desde Kankel Cacao cuidamos su embalaje para que llegue en buenas condiciones para su consumo. Igualmente deberá conservarlo en un lugar fresco, alejado de una fuente de calor o de aromas fuertes. Si su tableta llega partida no se preocupe, es normal, está en perfecto estado para su consumo.

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