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in the world of cocoa
Es un cacao originario de la zona de Davao. La plantación se llama Regalo. La variedad genética: hibrido trinitario acriollado.
Su primera sensación de aroma de madera fresca, con sabor fruta de pomelo suave y pequeña acidez, con sensación de cardamomo y pimienta blanca. Empieza intenso y luego baja. En boca es limpio y deja una sensación de cacao agradable. Conservar en un lugar fresco y seco.
Tableta de cacao. 75 grs.
Ingredientes: Cacao, azúcar y manteca de cacao.
Valores nutricionales medios por 100grs:
Valor energético: 2461kJ/583kcal.
Grasas: 44,9grs. (Grasas saturadas: 28,5grs).
Hidratos de carbono: 30,8grs. (Azúcares: 24,1grs).
Proteínas: 8,4grs.
Sal: <0,006grs.
Porcentaje de cacao: 75%.
Seleccione el lote de 1 ó 10 tabletas, la cantidad exacta de tabletas o lotes que desea y pulse “Añadir al carrito”.
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