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in the world of cocoa
Es un cacao originario de la zona de Davao. La plantación se llama Regalo. La variedad genética: hibrido trinitario acriollado.
Su primera sensación de aroma de madera fresca, con sabor fruta de pomelo suave y pequeña acidez, con sensación de cardamomo y pimienta blanca. Empieza intenso y luego baja. En boca es limpio y deja una sensación de cacao agradable. Conservar en un lugar fresco y seco.
Tableta de cacao. 75 grs.
Ingredientes: Cacao, azúcar y manteca de cacao.
Valores nutricionales medios por 100grs:
Valor energético: 2461kJ/583kcal.
Grasas: 44,9grs. (Grasas saturadas: 28,5grs).
Hidratos de carbono: 30,8grs. (Azúcares: 24,1grs).
Proteínas: 8,4grs.
Sal: <0,006grs.
Porcentaje de cacao: 75%.
Seleccione el lote de 1 ó 10 tabletas, la cantidad exacta de tabletas o lotes que desea y pulse “Añadir al carrito”.
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El cacao es un material sensible. Desde Kankel Cacao cuidamos su embalaje para que llegue en buenas condiciones para su consumo. Igualmente deberá conservarlo en un lugar fresco, alejado de una fuente de calor o de aromas fuertes. Si su tableta llega partida no se preocupe, es normal, está en perfecto estado para su consumo.